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準備便當的這天,心情是超混亂的一天~~~
不過~~為了讓自己冷淨下來!
我還是打起精神幫老公準備了便當,想給他打打氣!!
雖然我也很鬱悶~~
不過『人沒事最重要』,不是嗎?!!
但~~因為心情很亂,所以便當菜也亂準備!
希望老公不會太在意。
日期:2014.06.12(四)
菜色:金針菇佐小黃瓜
清炒絲瓜
苦瓜小魚
九層塔蔥蛋
做法:
『金針菇佐小黃瓜』
倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、蔥段→倒入小黃瓜、金針菇→翻炒均勻
→加入少許的水、鹽巴少許、白胡椒粉少許→翻炒均勻即可→完成。
『蒜炒絲瓜』
倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、蔥段→倒入絲瓜→翻炒均勻
→加入少許的水、鹽巴少許、烹大師少許→蓋鍋蓋悶一下,翻炒均勻即可→完成。
『苦瓜小魚』
倒半匙油到平底鍋→爆香蒜、辣椒、小魚乾(先泡水洗乾淨)→倒入苦瓜→翻炒均勻
→鹽巴少許、醬油少許、糖少許、米酒少許,翻炒均勻、收乾湯汁即可→完成。
『九層塔菇蛋』
九層塔+全蛋+鹽+醬油適量+少許白胡椒粉混合打散→倒半匙油到平底鍋
→倒入所有材料→2面煎到金黃即可→完成。
謝謝觀賞。
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