no.23  

忘記把肉拿出來退冰~~所以就給老公一餐無肉便當^^a

日期:2014.06.24(二)

菜色:蒜炒碗豆

         清炒高麗菜

         炒洋蔥

         菜埔蔥蛋

作法:

蒜炒碗豆

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、胡蘿蔔絲→倒入碗豆→翻炒均勻→加入少許的水

→鹽巴少許,翻炒均勻即可→完成。

『清炒高麗菜

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、胡蘿蔔絲→倒入高麗菜→翻炒均勻→加入少許的水

→鹽巴少許,翻炒均勻即可→完成。

『炒洋蔥』

倒入一匙油到平底鍋→倒入洋蔥(切絲),小火翻炒到洋蔥變成半透明狀

→鹽巴少許,翻炒均勻即可→完成。

『菜埔蔥蛋』

蔥花+菜埔+全蛋+少許醬油+少許白胡椒粉混合打散

倒半匙油到平底鍋→倒入所有材料→2面煎到金黃即可→完成。

 

謝謝觀賞。

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