no.11  

今晚又是清冰箱料理~~!!!

日期:2014.05.20(二)

菜色:蒜炒四季豆

   照燒去骨雞腿肉

   彩椒黑木耳

   洋蔥炒蛋

作法:

蒜炒四季豆

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)→倒入洗好的四季豆→翻炒均勻→加入少許的水

→鹽巴少許,翻炒均勻即可→完成。

『照燒去骨雞腿肉』

哈~~這個是在costco買好的熟食,因為份量很大!所以我買回家後會先分裝哦!

一部份冷凍、一部份冷藏~~

因為老公帶去會蒸便當~~所以我只有等便當菜都冷卻後,再把雞腿肉放到便當盒裡,就完成囉!

『彩椒黑木耳』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)→倒入黑木耳→翻炒均勻→再倒入彩椒

→鹽巴少許、白胡椒粉少許,翻炒均勻即可→完成。

『洋蔥炒蛋』

倒入一匙油到平底鍋→倒入洋蔥(切絲),小火翻炒到洋蔥變成半透明狀

→倒入蛋液(全蛋+鹽巴少許+醬油少許+糖少許+味霖少許,打散混合均勻)

→中小火等到蛋液底部凝固再炒散→洋蔥+蛋翻炒均勻即可→完成。

 

是不是都非常簡單呢?!!

我談不上有什麼好廚藝~~但希望能讓老公吃的健康!

 

謝謝觀賞。

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