no.21  

準備便當的這天,心情是超混亂的一天~~~

不過~~為了讓自己冷淨下來!

我還是打起精神幫老公準備了便當,想給他打打氣!!

雖然我也很鬱悶~~

不過『人沒事最重要』,不是嗎?!!

但~~因為心情很亂,所以便當菜也亂準備!

希望老公不會太在意。

 

日期:2014.06.12(四)

菜色:金針菇佐小黃瓜

   清炒絲瓜

   苦瓜小魚

   九層塔蔥蛋

做法:

『金針菇佐小黃瓜』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、蔥段→倒入小黃瓜、金針菇→翻炒均勻

→加入少許的水、鹽巴少許、白胡椒粉少許→翻炒均勻即可→完成。

『蒜炒絲瓜』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)、蔥段→倒入絲瓜→翻炒均勻

→加入少許的水、鹽巴少許、烹大師少許→蓋鍋蓋悶一下,翻炒均勻即可→完成。

『苦瓜小魚』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜、辣椒、小魚乾(先泡水洗乾淨)→倒入苦瓜→翻炒均勻

→鹽巴少許、醬油少許、糖少許、米酒少許,翻炒均勻、收乾湯汁即可→完成。

『九層塔菇蛋』

九層塔+全蛋+鹽+醬油適量+少許白胡椒粉混合打散→倒半匙油到平底鍋

→倒入所有材料→2面煎到金黃即可→完成。

 

謝謝觀賞。

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Cindy的幸福育兒生活

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