Cindy的幸福育兒生活

經過前一回的 [愛妻便當]No.1第一發！ 老公100%的賞臉後～～

隔天馬上又再準備第二個愛妻便當！噗XD

日期：2014.04.23(三)

菜色：蒜炒四季豆

        　辣炒豬絞肉

        　塔香茄子

        　荷包蛋

        　青椒金針黑木耳

作法：

『蒜炒四季豆』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)→倒入洗好的四季豆→翻炒均勻→加入少許的水

→鹽巴少許，翻炒均勻即可→完成。

『辣炒豬絞肉』

倒1匙油到平底鍋→倒入豬絞肉→翻炒均勻，炒到肉變白→加入蒜粒、辣椒(都要切碎)炒香

→跟肉混合翻炒→加入少許米酒、3匙醬油、白胡椒粉，翻炒均勻即可→完成。

『塔香茄子』

倒1匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)→倒入茄子，翻炒→加冷水(約100cc)→蓋鍋蓋悶煮約3分鐘

→打開鍋蓋加入醬油1.5匙、糖1/2匙、鹽1/4茶匙→翻炒均勻→加入九層塔，再翻炒一下→完成。

『荷包蛋』

倒半匙油到平底鍋→打入全蛋→灑上一咪咪鹽巴→2面煎熟即可→完成。

『青椒金針黑木耳』

倒半匙油到平底鍋→爆香蒜粒(蒜頭要切碎)→倒入黑木耳→翻炒均勻→再倒入青椒、金針菇

→鹽巴少許、白胡椒粉少許，翻炒均勻即可→完成。

好像越做越上手了！

雖然我的鍋子還是會飄移+鍋鏟炒一炒掉到地上(不要問我為什麼?!!我絕對不會說XD)

我會繼續加油～～

謝謝觀賞。